Monthly Archives: noviembre 2014

Casa en Tredós (Valle de Arán)

Para este post traemos una casa en Tredos (Valle de Arán) al que realizamos un reportaje fotográfico. Este alojamiento situado a poca distancia de las pistas de ski de Baqueira (3 Km) consta de tres plantas. En la principal nos encontramos la cocina, el salón comedor y un incomparable balcón con vistas hacia el Río Garona. En la planta baja están situadas la habitación principal con su baño, otra que tiene dos camas y la ultima con literas. Otro baño independiente remata esta planta.  La 3ª planta es una especie de mezzanine, desde  la que se observa el salón comedor, con do camas y otro baño

Tredós es la ultima población del valle antes de la estación de Baqueira. Un núcleo de  100 habitantes que conserva toda la ideosincrasia del valle. Un lugar tranquilo para poder disfrutar de el tanto en invierno como en verano

Cap d´Aran Read more »

Islandia 29

Para que vamos de cascadas, pero Islandia es el pais de los saltos de agua. Por todo el pais se repiten los saltos de agua. En este caso estamos en el Norte del pais. Poco a poco vamos a dejar el interior para volver a acercarnos al mar.

Para el post de hoy escogemos la cascada de los dioses: Godafoss. Situada en la region de Myvatn. El rio Skjalfandanljot se abre paso por este valle y cae desde una altura de una docena de metros y unos treinta metros de ancho. Como todas las cascadas de Islandia nos ofrece varios puntos de vista y distintas orillas desde las que disfrutar de este salto de agua. En este post cubriremos casi todos los ángulos de Godafos menos uno: el de dentro del agua, que tiene que ser espectacular. La verdad es que no he visto fotos desde ese punto…

Cascada Godafoss Read more »

El Mercado de Tolosa

Todos los sábados del año se celebra el mercado de Tolosa con gran afluencia de público tanto local como de otros pueblos. Es un mercado que se viene celebrando desde hace siglos y está considerado junto con el de Ordizia como de los más típicos del Pais Vasco

Ocupa tres recintos diferentes:La plaza Euskal Herria, donde se venden productos textiles , Zerkausia o el Tinglado, donde tienen cabida los productos autóctonos de temporada y la Plaza Verdura donde se exponen las plantas y las flores

Ni que decir tiene que la estrella del mercado es la zona del tinglado donde los baserritarras exponen sus productos. Por aqui empiezan a desfilar los primeros productos de cada temporada: las setas, las manzanas, el tomate, las piparras y por supuesto la alubia de Tolosa que es la gran estrella de la comarca

Paralelamente se celebran diferentes concursos y ferias: alubias, artesania, txuleta, morcilla….Nunca está de maás el darse una vuelta por Tolosa

Tolosa, Gipuzkoa, Guipuzcoa, Pais Vasco, Spain Read more »

Estrella Michelin para el Restaurante Aizian de Bilbao

Esta misma semana el equipo del restaurante Aizian de Bilbao ha recibido su primera estrella Michelin como justo reconocimiento al trabajo bien realizado. Como homenaje a todo el equipo comparto una comida que hicimos en dicho restaurante hace unos años. Recibimos la invitación a disfrutar de una comida en el Aizian como ganadores de un concurso fotográfico que organizaron. Asi que una mañana de sábado nos desplazamos al bocho y tras tomar unos aperitivos cruzamos el Parque de Doña Casilda para disfrutar del ágape. Como fotoógrafo no me pude reprimir y plasmé en imágenes lo que salía de la cocina del Aizian, para acto seguido pasar a degustarlas. El día se nos hizo largo. Tras la comida unos gontonics por el casco viejo pusieron colofón a una grata jornada

La comida fue fantástica, lo mismo que el trato personal. Aquí teneis lo que nos metimos entre pecho y espalda. ZORIONAK EQUIPO

Mejillones sobre una crema de anchoas en salazón y vermouth preparadoMejillones sobre una crema de anchoas en salazón y vermouth preparado Read more »

Islandia 28

En el anterior post sobre Islandia visitamos Dettifos, una cascada cuyas aguas vienen del Río Jokulsá á Fjollum. Este río tiene mas  su origen en el glaciar Vatnajokull. Detifoss es la cascada con mas caudal de Europa con mas de 100 metros de ancho y 40 metros de caída dependiendo de la época del año.

En este nuevo post lo veremos desde la otra orilla. Para ello hay que hacer unos cuantos kilometros mas por pistas en no muy buen estado. Como el día estaba bastante largo, aprovechamos para hacer la excursión y mereció la pena. Desde el otro lado la caida de agua es bestial. Se ve mas pequeña, pero casi puedes tocar el agua. Hay un tramo de seguridad marcado para evitar accidentes porque se ve que la fuerza del agua va arrastrando parte de la montaña. En este lado de la cascada no suele haber tanta gente y es bastante facil coger un buen sitio. Espero que os gusten las fotos…Cascada Dettifoss
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El Santuario de Loiola. El interior

En esta nueva entrada sobre el Santuario de Loiola, vamos a visitar el interior. Dejamos de lado la Basilica y la Casa Torre y nos encaminamos a visitar los interiores del santuario. Todo en el es monumental. Su amplitud, tu tamaño. Pasearemos por sus galerías, por sus patios centrales. También visitaremos la cocina, porque los jesuitas también comen y nos sorprenderá el magnífico refectorio de madera.

Los suelos desgastado de los pasillos nos transportarán a otras épocas con decenas de jesuitas paseando por ellos. Subiremos asimismo por la escalera de los papas y nos asombrará su amplitud y altura

Por últimos nos acercaremos a la Biblioteca donde volúmenes perfectamente clasificados y  con mucha historia descansan plácidamente a la espera de lectores ávidos de historias pasadas.

Podriamos continuar con el maravilloso parque que se encuentra en la parte de atras del Santuario pero lo dejaremos para otra ocasion…

Refectorio Read more »

Apartamento BaiHouse en San Sebastian

A muy pocos  metros de la Playa de la Concha nos encontramos con el apartamento BaiHouse. Situado en una tercera planta con ascensor este moderno apartamento decorado por Ilia Estudio nos abre sus puertas para mostrarnos su amplio salón comedor con cocina americana incorporada, sus dos habitaciones dobles y dos cuartos de baño completos.

En la reforma de la vivienda tomaron como eje comunicador una gran estancia abierta. Omnipresente, un pilar de madera restaurado  vigila la estancia, Tres amplios ventanales proporcionan una gran luminosidad a la estancia principal. Frente a la mesa de comedor para seis comensales se encuentra una equipada cocina americana

Separados por un pequeño pasillo tenemos uno de los baños y los dos dormitorios dobles separados por el otro baño. La zona de estar dispone de un cómodo sofá cama y una original butaca.

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El Palacio de Aiete de San Sebastian

Dominando la ciudad de San Sebastian nos encontramos con el Palacio de Aiete. Construido en 1878 posee una gran inspiración neoclásica en su conjunto.  Sus jardines, que ocupan una gran cantidad de tereeno, fuero diseñados por Pierre Ducasse. Cuenta con varios estanques, una gran superficie de arbolado original, al que se le añadieron especies exóticas. La particularidad del jardín es que se ha adaptado al terreno irregular.

Durante muchos años fue la residencia en Donostia de los reyes de España Isabel II, Alfonso XII, Maria Cristina y Alfonso XIII. Posteriormente albergó albergó durante un par de verano al dictador Franco

Actualmente es un pulmón verde para la ciudad de Donostia. No es raro ver a familias haciendo picnic, parejas de enamorados paseando y gente haciendo footing.

Fue rehabilitado en el 2010 y hace unos años fue la sede de la Conferencia Internacional de la Paz, en la que se dieron cita gran cantidad de personajes de la política internacional

Os pongo unas fotos del Otoño pasado

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Ameztigain Sagardotegia en Zarautz

 

Situada dentro del Gran Camping de Zarautz y con unas vistas maravillosas Ameztigain Sagardotegia nos  ofrece una carta variada y unos menús muy bien creados y  a buen precio.

Como decíamos antes,  Ameztigain Sagardotegia está dentro de los terrenos del Gran Camping de Zarautz. Desde allí aparte de las mejores vistas que se pueden tener de Zarautz, podemos hacer varias excursiones. Podemos bajar por los viñedos hacia Txurruka, podemos visitar el renovado cargadero de Mollarri y desde allí contemplar a vista  de pájaro el islote de Mollari. Tambien nos podemos acercar a los acantilados que dan a la playa para ver el nuevo paseo elevado de las dunas de Iñurritza

De vuelta en Ameztigain tras el aperitivo de rigor lo suyo es sentarnos en la mesa no sin antes hacer unos honores a las kupelas de sidra que tienen en el comedor. Unos langostinos a la plancha, un rape, un txitxarro o el pescado que tengan, unas costillas o una chuleta. Entre medias unos tragos de sidra frente a las kupelas y unos buenos gintonics y  para terminar….. volver andando al pueblo para bajar todo el genero.

Ameztigain Sagardotegia. Zarautz Read more »

Islandia 27

Seguimos por Islandia y esta vez nos acercamos a Dettifoss, una cascada cuyas aguas vienen del Río Jokulsá á Fjollum. Este río tiene mas  su origen en el glaciar Vatnajokull. Detifoss es la cascada con mas caudal de Europa con mas de 100 metros de ancho y 40 metros de caída dependiendo de la época del año.

Es muy característico de este salto el aspecto de leche glaciar de sus aguas. El origen se debe al sedimento muy fino que arrastra en suspensión. Desde muy lejos se puede observar la columna neblinosa que producen sus aguas al chocar bruscamente con el fondo. Llama la atención la tremenda erosión fluvial que producen en las rocas de lava de ambas orillas

Es una cascada que puede y debe verse desde sus dos orillas. La visión desde cada una de ellas es bién diferente. En este primer post veremos la cascada desde la orilla de mas fácil accesoCascada Dettifoss

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