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Reportaje del Palacio Marques de Casa Torre de Santurtzi

El Palacio Marques de Casa Torre se encuentra situado en le centro de Santurtzi. Este edificio del siglo XVIII conserva aun un hermoso escudo esquinero que nos habla de la familia que vivió aqui. La restauración corrió a cargo de la empresa Euskal XXI. Por mi parte me ocupé de la parte fotográfica. Aprovechamos para hacer la sesión unos días antes de que se empezara la instalación del mobiliario y justo después de que todos los gremios abandonaran la obra. De ahí la desnudez de las fotos.

En la actualidad es un museo que nos muestra la historia de esta famosa villa marinera. La restauración del edificio ha mantenido la vigas de madera y los techo decorados.

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Arquitectura de adobe en Sana’a (Yemen)

Arquitectura en adobe. Un paseo por la ciudad de Sana’a en Yemen. La ciudad de Sana’a situada a 2350 metros de altitud es una de las antiguas ciudades del Reino de Saba. Un paseo por la parte antigua de la ciudad nos depara una arquitectura hecha en adobe sin igual. Por doquier se levantan esbeltos edificios de mas de 6 pisos de altura que miran vertiginosamente hacia el cielo. Sus fachadas lucen frisos elaborados y hermosas ventanas en las que disponen ladrillos multicolores de cristal. Por su arquitectura en adobe la Unesco la incluyó en su Patrimonio de la Humanidad. No hay que dejar de visitar el mercado o Souk Al-Milh donde los olores y esencias os trasladaran a tiempos remotos.

En lo mas recondito del mercado, en una pequeña callejuela se encuentra el mercado del kat donde centenares de hombre se proveen de esta hierba que tras su masticación produce efectos placenteros y adormila a medio pais.

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Reportaje sobre el Basque Culinary Center para Nora

En el numero 48 de NORA, suplemento dominical mensual de Berria, he publicado un reportaje sobre el Basque Culinary Center. Recientemente inagurado, tiene como fin la formación en las diferentes áreas de las Ciencias Gastronómicas de profesionales y responde a la necesidad de cubrir un espacio de formación académico interdisciplinar en el estudio de la gastronomía como ciencia.

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Museo Balenciaga de Getaria

Recientemente he tenido la suerte de poder fotografiar el nuevo Museo Balenciaga de Getaria. El edificio, de una arquitectura sobresaliente alberga parte de la colección de este artista de la alta costura. Es una buena manera de empezar un fin de semana, rindiendo una visita al museo, para terminar tomando unos txakolis y comiendo pescado a la parrilla en cualquiera de los restaurantes del puerto.

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