El restaurante del Astoria7 en San Sebastian

Recientemente realizamos un reportaje fotográfico al restaurante del Hotel Astoria 7 de San Sebastian. Situado en los bajos del hotel, tienen la entrada compartida con la cafetería del mismo. La sala que es usada también para el desayuno buffet del hotel, se cambia completamente para los almuerzos y las cenas. Dispone de diferentes configuraciones para adaptarse a los comensales, desde mesas individuales hasta mesas mas familiares.

En su carta nos encontramos con la materias primas típicas de la comarca preparadas bajo la batuta del chef Iñigo Palma, desde mal morcilla de Beasiain, el cerdo Basetxerri, las verduras de temporada, los pescados recién llegados a puerto, así como una extensa carta de vinos y licores para hacer de la sobremesa un momento placentero

Recientemente han inagurado el Cocktail Bar de la mano de Patxi Troitiño en donde se podrán disfrutar de originales cocteles  y las típicas copas tradicionales.

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